Tarte aux Pommes

当我还是个小女孩住在法国图尔时,我的父母有一棵巨大的陕西体彩十一选五走势图树,我总是在摘陕西体彩十一选五走势图的时候叹了口气。这不是我最喜欢的家务事。但是当我的家人坐下来吃晚饭,而piècederésistence是我母亲的酥脆的陕西体彩十一选五走势图馅饼时,我很高兴为这种轻巧,美味的甜点做出了贡献! 今天,我称之为“简单的乡村派,用陕西体彩十一选五走势图而不是浓郁的酥油或油炸面包,既费时又费力地从头开始制作,我发现冷冻的,已经多卷的薄板容易卷起来只需一次即可得到,其结皮是片状且美味的。
Servings: 6 yield(s)
配料
  • 1 片状速冻酥皮点心(约1/2磅),根据包装解冻's directions
  • 2 陕西体彩十一选五走势图,例如Granny Smith或Golden Delicious。 (约1磅)
  • 1 1/2 tbsp sugar
  • 4-6 tbsp 奶油或1/2品脱香草冰淇淋
使用说明
  1. 将烤箱预热至华氏450度。
  2. 在稍微撒粉的表面上,展开并将糕点铺开成约18 x 14英寸,约1/8英寸厚的矩形。用一把削皮刀切出一个10英寸的圆形并将其装入9英寸的烤盘中(糕点在烤盘的侧面会升大约1/2英寸)。
  3. 将陕西体彩十一选五走势图去皮去核,切成约1/8英寸厚的薄片。将陕西体彩十一选五走势图片重叠放置在糕点外壳的一层中。在陕西体彩十一选五走势图上撒糖。
  4. 在烤箱中央烘烤蛋the,直到外壳变成金黄色,陕西体彩十一选五走势图边缘变成浅褐色,约20分钟。配上一勺乳清奶油或冰淇淋,使蛋温暖。
食谱笔记

注意:超市的冷冻食品盒中有冷冻泡芙糕点,包装中有两张。它比叶状和果馅薄面团要容易得多,后者的薄薄的一层又一层地堆在一起。 变化:使用成熟但结实的梨(如Anjou或Comice)切成薄片的甜梨pear是我的最爱。